Углекислота
Углекислота (диоксид углерода, CO₂) — это бесцветный газ без запаха и вкуса, широко используемый в промышленности, медицине, сельском хозяйстве и пищевой отрасли. Она применяется для газирования напитков, сварки, хранения продуктов, стимуляции роста растений и других технологических процессов.
Области применения углекислоты
Пищевая промышленность
Используется для газирования напитков, хранения продуктов в защитной атмосфере и продления их срока годности.
Сварка и резка металлов
CO₂ применяется как защитный газ при сварке и резке металлов, обеспечивая качественные швы и высокую производительность.
Медицинская сфера
Углекислота входит в состав медицинских газовых смесей и используется для калибровки оборудования.
Химическая промышленность
Применяется в химических процессах, синтезах и для регуляции уровня кислотности.
Сельское хозяйство
Используется в теплицах для стимуляции роста растений.
- Газообразная двуокись углерода - газ без цвета и почти без запаха.
- Жидкая двуокись углерода - бесцветная жидкость без запаха.
- Углекислота встречается в твёрдом виде – сухой лёд.
- Двуокись углерода нетоксична, невзрывоопасна.
- Формула - СО2.
- Объёмная доля пищевой двуокиси углерода не менее 99,8 %.
Маркировка, характеризующая транспортную опасность груза - класс 2, подкласс 2.1, серийный номер ООН 2187.
Двуокись углерода поставляют в баллонах и изотермических резервуарах. Баллоны, поступающие от потребителей, должны иметь остаточное давление двуокиси углерода не ниже 4 кгс/см2. Жидкую двуокись углерода в баллонах транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки опасных грузов. Транспортируемые баллоны должны находиться в горизонтальном положении с прокладками между ними или в вертикальном положении в контейнерах – паллетах (ссылка на пункт 2.4). Наиболее удобно производить транспортировку и хранение газообразной углекислоты в моноблоках (ссылка на пункт 2.1).
Двуокись углерода в баллонах хранят в специальных складских помещениях или на открытых огражденных площадках под навесом, защищающих баллоны от атмосферных осадков и прямых солнечных лучей.
При концентрациях более 5 % двуокись углерода оказывает вредное влияние на здоровье человека. При этом снижается объемная доля кислорода в воздухе, что может вызвать явление кислородной недостаточности и удушья. Помещения для производства двуокиси углерода должны быть оборудованы проточно-вытяжной и аварийной вентиляцией.
